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盛岡と三条

久々に更新します。
先週、仕事で盛岡に出張
いつもの居酒屋さんで
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大きなどんこの唐揚げあんかけ。
いつもは一人で入るので、このサイズを見てあきらめていましたが、
今回は二人。
思いきって頼んでみました。
お味はタラ風ですが、更に旨みが凝縮、そして気になる
たら独特の臭みはありません。
最高~でした。

そして、雷王子もまっさお
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マンボウのお造り。
この時期、限定だそうです。
味は、???味噌だれでよくわかりませんでした。
食感はぷりぷり、???
良く分からない味でした。


そして、先週末戴きました、
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三条ラーメン元祖、杭州飯店
まるで、さぬきうどん?或いは、味噌煮込みうどんの麺@@@@
背油一杯の割に、あっさり戴けました。
煮干し、節、の御出汁でした。
来年また行ってこよう
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by izakayag3 | 2009-06-22 12:36 | 陸奥